فستق حلبي
- الاسم / الفستق الحلبي
- البند الجمركي :080251/080252
- الصنف : حراجي
- قابلية التصدير : مسموح
الفستق الحلبي
الوصف الجمركي : أثمار قشرية أخر، طازجة أو مجففة، بقشرها أو بدونه: فستق: بقشرة،
أثمار قشرية أخر، طازجة أو مجففة، بقشرها أو بدونه: فستق: مقشور.
_____________________________
الأنواع: الصنف العاشورى- فستق تركيا إسطنبول- الفستق أبو ريحة- فستق ناب الجمل- الفستق العليمي- الفستق البندقى- فستق عين التينة المراوحى- الفستق العجمى- الفستق الباتورى- الفستق العنتابي.
_____________________________
المنتجات التصنيعية: الحلويات، المكسرات.
تمتد زراعة أشجار الفستق على مساحات واسعة من العالم، ويعد تصدير الفستق من أهم الموارد التي تدعم الاقتصاد الوطني للدول المصدرة له بسبب عوائده الكبيرة من القطع الأجنبي، خاصةً وأن أسعار الفستق مرتفعة عالمياً. على الصعيد السوري، كانت سوريا قبل الحرب تحتل المرتبة الثالثة والرابعة عالمياً في تصدير الفستق الحلبي الذي كان يتراوح محصوله بين 75 إلى 80 ألف طن كل عام، ويذهب الجزء الأكبر منه للتصدير خارج سوريا. حيث يتركز انتاج الفستق في سوريا في مدينة مورك في محافظة حماة، علماً ان زراعته انطلقت من حلب قبل 3000 عام.
المساحة المزروعة توزعت على عدة محافظات حيث أتت في المرتبة الأولى حلب التي تشكل 40 بالمئة من المساحة الكلية للموسم تليها حماة 35 بالمئة ثم إدلب 18 بالمئة وريف دمشق 5 بالمئة إضافة إلى محافظة حمص التي بدأت تشهد في السنوات الأخيرة انتشاراً لزراعة الفستق الحلبي.أما من حيث الإنتاج فتحتل حماة المرتبة الأولى بإنتاج 31877 طناً تليها إدلب بـ 16276 طناً ثم حلب بكمية 15372 طناً وحمص 870 طناً والسويداء 525 طناً حسب إحصائيات الوزارة.كما تشير التقديرات الإحصائية الأولية للموسم الحالي إلى أن عدد أشجار الفستق الحلبي يبلغ نحو 9615800 شجرة بينما عدد الأشجار المثمرة منها 790970.
فيما يلي انتاج سورية والعالم من الفستق الحلبي: (بيانات موقع الفاو)
العام | كمية انتاج سورية/طن | كمية انتاج العالم/طن | نسبة انتاج سورية/ العالم |
2016 | 28800 | 1306137 | 2.2 |
2017 | 51048 | 1183602 | 4.3 |
2018 | 61631 | 1008479 | 6.1 |
2019 | 31813 | 911829 | 3.5 |
بالنسبة لانتاج الجمهورية العربية السورية من الفستق الحلبي وجدنا تحسن بالانتاج في عامي 2017 و 2018 وافضلهما 2018 لتهبط كمية الانتاج في 2019 هبوطا واضحاً وكبيراً .اما ىالنسبة للانتاج العالمي من الفستق الحلبي نجد انه في تناقص مستمر.
بحسب مصادر موسوعة المصدر السوري، فقد بلغت صادرات سورية من الفستق الحلبي في عام 2022 حوالي 3,539 طن من الفستق بقيمة 7,826,890 دولار. وتركز التصدير مع دول السعودية، الأردن، مصر، لبنان، الجزائر، الامارات العربية المتحدة.
قيم الصادرات السورية
العام | الكميات بالطن | القيم بالدولار |
2020 | 2,635 | 5,291,969 |
2021 | 4,750 | 9,368,883 |
2022 | 3,539 | 7,826,890 |
يتم انتاج حوالي 1057.565 طنًا من الفستق سنويًا في جميع انحاء العالم. حيث تنتج الولايات المتحدة الامريكية وإيران ما يقارب 68% من الإنتاج العالمي.نجد ان ايران تحتل المرتبة الاولى بإنتاج الفستق الحلبي تليها الصين في المرتبة الثانية وتركيا في المرتبة الثالثة ونلاحظ أن سورية تحتل المرتبة الرابعة في الانتاج في عام 2019 وبحسب موقع خارطة التجارة الدولية ITC، فإن الصادرات العالمية من الفستق بقشره بلغت في عام 2021 حوالي 396,911 طن بقيمة إجمالية بلغت ما يقارب 2,859,039 دولار، في حين صادرات الفستق المقشور بلغت 65,910 طن بقيمة 816,522 دولار.
وفي احصائيات عام 2020 فإنّ إيران الأولى عالمياً في انتاج الفستق، حيث تنتج إيران ما يُقارب 551,307 ألف كغ من الفستق. ثم الولايات المتحدة الأمريكيّة ثانياً بإنتاج ما يُقارب 447,700 ألف كغ من الفستق. وفي المرتبة الثالثة تركيا بحجم انتاج240,000 ألف كغ. ثم الصين رابعاً بإنتاج ما يُقارب 74,828 ألف كغ من الفستق، وفي المرتبة الخامسة سوريا بإنتاج ما يُقارب 43,299 ألف كغ من الفستق.
في حين كانت كميات الانتاج والدول المنتجة عام 2019 وفق التالي : (بيانات موقع الفاو)
الدولة | الكمية المنتجة |
ايران | 335,660 |
الصين | 106,155 |
تركيا | 85,000 |
الجمهورية العربية السورية | 31,813 |
مدغشقر | 4,642 |
تونس | 3,109 |
افغانستان | 2,755 |
استراليا | 1,559 |
كزاغستان | 1,073 |
الصين أكبر مستورد للفستق باستيرادها حوالي 103,879 طن، تليها المانيا التي تستورد حوالي 38,459 طن، ثم اسبانيا باستيرادها 13,092 طن. علماً انه توجد أكثر من 170 دولة مستوردة للفستق، أبرزها: إيطاليا، الهند، لكسمبورغ، فيتنام، فرنسا، تركيا، بلجيكا، بريطانيا.
الواردات العالمية من الفستق الحلبي: لصادرات الفستق قسمان قسم للفستق بقشره وقسم للفستق مقشور: الفستق بقشره حسب موقع التجارة العالمية:
بلدان | 2019 | 2020 | 2021 |
عالم | 3,002,451 | 2,487,274 | 2,722,992 |
الصين | 802,117 | 656,376 | 835,763 |
ألمانيا | 308,831 | 363,638 | 395,857 |
إسبانيا | 134,717 | 136,591 | 129,838 |
الهند | 90,885 | 98,260 | 126,738 |
إيطاليا | 93,972 | 96,551 | 125,918 |
بلجيكا | 91,629 | 119,374 | 106,412 |
الصين، منطقة هونغ كونغ | 493,492 | 126,672 | 102,170 |
فييتنام | 33,866 | 61,342 | 79,487 |
لكسمبرغ | 71,797 | 82,948 | 73,174 |
تركيا | 88,415 | 49,232 | 70,485 |
نلاحظ ان قيم الواردات من الفستق الحلبي بقشره كانت في تناقص من عام 2019 حتى 2021 حيث كانت اعلى القيم في عام 2019، أما الفستق المقشور كان كالتالي:
قيم الواردات العالمية (فستق مقشور)
بلدان | 2019 | 2020 | 2021 |
عالم | 693,598 | 700,604 | 816,522 |
ألمانيا | 128,910 | 150,190 | 150,022 |
إيطاليا | 105,278 | 92,608 | 126,780 |
الهند | 80,332 | 64,983 | 80,872 |
المملكة العربية السعودية | 23,733 | 24,931 | 64,957 |
تركيا | 36,920 | 48,394 | 52,782 |
العراق | 40,783 | 34,317 | 31,005 |
فرنسا | 25,142 | 25,997 | 30,539 |
الإمارات العربية المتحدة | 23,412 | 27,187 | 25,385 |
اليابان | 11,502 | 9,419 | 20,903 |
لمملكة المتحدة لبريطانيا | 15,902 | 12,490 | 17,070 |
نلاحظ من الجدول السابق ان قيم واردات من الفستق المقشور في ازدياد بسيط من عام 2019 حتى 2021.
أهم الدول المستوردة (فستق مقشور)
أهم الدول المستوردة (فستق بقشرة)
أبرز الشركات العالمية المستوردة للفستق:
اسم الشركة | البلد | المدينة |
“csépe És Társai” Élelmiszer- És Vegyiáruforgalmazó Korlátolt Felelösségü Társaság – “csépe És Társai” Kft. | هنغاريا | Mátraszölös |
“dunagabona Terménykereskedelmi Korlátolt Felelösségü Társaság” – Dunagabona Kft. | هنغاريا | Murakeresztúr |
“germán” Ásványvízgyártó Zártmkörüen Müködö Részvénytársaság – “germán” Zrt. | هنغاريا | Cegléd |
“horex-Gomba” Export Gombakereskedelmi És Szolgáltató Korlátolt Felelösségü Társaság – “horex-Gomba” Kft. | هنغاريا | Györújbarát |
“hot-Drink” Kereskedelmi És Vendéglátó Korlátolt Felelösségü Társaság – “hot-Drink” Kft. | هنغاريا | Békés |
“kunvin” Borászati Korlátolt Felelösségü Társaság – “kunvin” Kft | هنغاريا | Kéleshalom |
“lan-Gusta” Kereskedelmi Korlatolt Felelossegu Tarsasag – “lan-Gusta” Kft | هنغاريا | Budapest |
“mcs” Vágóhíd Zártkörüen Müködö Részvénytársaság – “mcs” Vágóhíd Zrt. | هنغاريا | Mohács |
“nagyrédei Szölök” Borforgalmazó Korlátolt Felelösségü Társaság – “nagyrédei Szölök” Kft. | هنغاريا | Nagyréde |
“ökonet-Európa” Kereskedelmi És Szolgáltató Korlátolt Felelösségü Társaság – “ökonet-Európa” Kft. | هنغاريا | Dabas |
“pasco” Kereskedelmi Es Gyarto Korlatolt Felelossegu Tarsasag – “pasco” Kft. | هنغاريا | Nyiregyhaza |
“pilsner” Kereskedelmi Betéti Társaság – “pilsner” Bt | هنغاريا | Fonyód |
“red” Termelö Szolgáltató És Kereskedelmi Korlátolt Felelösségü Társaság – “red” Kft | هنغاريا | Mátészalka |
“schoco Bon Édesség Nagykereskedés” Kereskedelmi És Szolgáltató Korlátolt Felelösségü Társ – “schoco Bon Édesség Nagykereskedés” Kft. | هنغاريا | Pápa |
الشركات السورية لاستيراد وتصدير الفستق الحلبي
اسم الشركة | البلد | المدينة |
ABDUL MUNEM DAHAN | الجمهورية العربية السورية | Aleppo |
ABDUL RAHMAN AL ZOOBI TRADING CO. | الجمهورية العربية السورية | Hama |
ABDUL RAHMAN KAHIL AND SONS CO | الجمهورية العربية السورية | Damascus |
ABDULAZIZ AL SHAWAF | الجمهورية العربية السورية | Hama |
ABDULAZIZ SOUEID CO | الجمهورية العربية السورية | Aleppo |
ABDULHAMID NASSER NASSER | الجمهورية العربية السورية | Aleppo |
ABED ALAZIZ AL HAJ ALI EST | الجمهورية العربية السورية | Damascus |
ABOU WATFA TRADING CO | الجمهورية العربية السورية | Damascus |
Aboudan Trading Co – Aboudan Company Import Export And Advanced Techniques | الجمهورية العربية السورية | Aleppo |
ACHMEH TRADING | الجمهورية العربية السورية | Hama |
Adeeb Werawan Sons Company – Al Maraye | الجمهورية العربية السورية | Damascus |
Adnan Mqsoud Establishment – Mqsoud Group For Trading | الجمهورية العربية السورية | Damascus |
ADRA & PARTNER TRADING COMPNAY | الجمهورية العربية السورية | Aleppo |
ADS – ALASA’AD FOR IMPORT, EXPORT AND MARKETING SERVICES | الجمهورية العربية السورية | Damascus |
Ahmed Zein – Alf Centre | الجمهورية العربية السورية | Damascus |
AHMED ZEIN TRADING | الجمهورية العربية السورية | Damascus |
Akadia Est For Trading And Contracting – Haitham Nasrallah | الجمهورية العربية السورية | Damascus |
Al Akkad Company For Industry And Trading – Sedi Hisham | الجمهورية العربية السورية | Damascus |
Al Amir Co For Food Products – Amir Co | الجمهورية العربية السورية | Damascus |
AL ANWAR TRADING COMPANY | الجمهورية العربية السورية | Damascus |