أغنام العواس
الوصف الجمركي: حيوانات حية من فصيلتي الضأن والماعز: ضأن.
_____________________________
الأنواع: أغنام اللحم: (السفولك والرومن)، أغنام الصوف: مجموعة المرينو (الاسترالي- جنوب إفريقيا- نيوزيلندي – الأمريكي)، أغنام الحليب: (فريزيان – الكيوس)، أغنام ثنائية الغرض -اللحم والصوف: (الكورياديل)، أغنام ثلاثية الغرض- اللحم، الصوف، اللبن: (العواسي)
_____________________________
أغنام عواس
- الاسم /أغنام عواس
- البند الجمركي :010410
- الصنف :
- قابلية التصدير :غيرمتاح
لمحة موجزة عن أغنام العواس في سورية: البند الجمركي 010410
اعتمدت سوريا جزئياً على رعي الأغنام كمهنة أساسية لسكانها. وساعدها على ذلك وفرة الأراضي الصالحة للرعي مع الظروف المناخية المناسبة الأمر الذي انعكس أيجاباً على أعداد الأغنام وإنتاجهم. وتحتل الأغنام المرتبة الأولى في الأعداد مقارنة مع أعداد باقي المواشي في سوريا. والنوع المفضل تربيته هو الأغنام البلدية (العواس) التي يتم الاستفادة من لحومها وحليبها وصوفها حيث بلغت أعداد الأغنام في سوريا حوالي 17.8 مليون رأس من الغنم حسب إحصائيات 2010. كما انعكست الزيادة في أعداد الأغنام على إنتاجية الأغنام حيث بلغ الإنتاج السنوي لحليب الأغنام 600 ألف طن. وبلغ إنتاج لحوم الأغنام ما يفوق ال160 ألف طن، شغلت المراعي المخصصة للمواشي حوالي 9 مليون هكتار من مساحة سوريا. وتغطي نسبة 15.5% من احتياجات الأغنام من العلف.
وكانت سوريا في عام 2003 واحدة من أولى الدول المصدرة للأغنام في العالم. حيث أحتلت المرتبة الخامسة حسب إحصائيات منظمة الأغذية والزراعة. وكانت قبلها أستراليا والسودان ورومانيا وهنغاريا. واحتلت المركز الثاني بين الدول العربية في تصدير الأغنام حيث تفوقت عليها السودان فقط. وكانت قيمة صادرات سوريا للأغنام حوالي 6% من صادرات الأغنام الكلية في العالم. و من أبرز الدول التي تصدر سوريا إليها رؤوس الأغنام هي السعودية والكويت وقطر ولبنان. ووصلت قيمة الصادرات الكلية للأغنام الحية حتى 240 مليون دولار؛ لكن بعض الظروف التي تعرضت لها سوريا كان لها تأثير سلبي في تربية الأغنام. وكان من هذه الظروف فترات الجفاف في أوائل القرن الحالي والحرب التي استمر أثرها السلبي على تربية الأغنام والمواشي حتى عام 2018، ثم بدأت بعد ذلك جهود حثيثة لتعويض الفقد في قطاع الأغنام وتحسين الأعداد وكميات الإنتاج أيضاً.
التوزع الجغرافي لإنتاج الأغنام في سورية:
يتوزع إنتاج الأغنام في كافة المحافظات السورية وتتركز في محافظات ريف دمشق وحماة وحلب والمنطقة الشرقية مع سيطرة محافظة حماة على كافة مؤشرات تربية الأغنام حيث تستحوذ على حوالي 16% من إجمالي أعداد الأغنام في عام 2020.
التوزع الجغرافي لإنتاج الأغنام في سورية 2020
المواصفات القياسية لأغنام العواس:
يبين الجدول التالي متوسط بعض قياسات الجسم والوزن لذكور وإناث العواس البالغة:
ارتفاع الغارب | 95 | 70 |
عمق الصدر | 45 | 35 |
طول الجسم | 90 | 65 |
محيط الصدر | 120 | 105 |
طول الرأس | 28 | 24 |
عرض الرأس | 18 | 9 |
سماكة الألية | 10 | 5 |
الوزن | 80 | 55 |
الإنتاج المحلي من الأغنام:
بلغ الإنتاج المحلي من الأغنام في عام 2020 حوالي 16073088 رأس.
تطور أعداد الأغنام في سورية 2011 – 2020 – رأس
الصادرات السورية من أغنام العواس:
حسب موقع مركز التجارة العالمي 2001 – 2020
الإنتاج العالمي من لحوم الأغنام:
بلغ الإنتاج العالمي من لحوم الأغنام في عام 2019 حوالي 7000 ألف طن، و الصين هي الدولة الأعلى عالميًا في إنتاج الأغنام في العالم، ويبلغ عدد الأغنام المُنتجة في الصين 137،231،742 رأس غنم في عام 2019، وكان عام 2004 هو العام الأكثر إنتاجًا للأغنام في الصين فبلغ الإنتاج 151،954.966 رأس الأغنام في العالم، وتلي الصين في إنتاج الأغنام كلًا من أستراليا ونيوزيلندا وتركيا والجزائر، بالإضافة إلى العديد من الدول.
التوزع الجغرافي العالمي لإنتاج لحم الاغنام (ألف طن)
الصادرات العالمية من الأغنام (حسب البلدان)
بلدان التصدير | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 |
عالم | 1640881 | 1547205 | 1658581 | 1277964 |
رومانيا | 196541 | 208261 | 256828 | 264225 |
اسبانيا | 167910 | 153420 | 166658 | 194305 |
الأردن | 161597 | 96423 | 157005 | 150179 |
سودان | 457415 | 466078 | 433396 | 142341 |
أستراليا | 190133 | 118847 | 99357 | 89285 |
البرتغال | 31297 | 58266 | 58315 | 56856 |
هنغاريا | 41190 | 49908 | 54251 | 45049 |
فرنسا | 37060 | 31191 | 34744 | 40551 |
أهم الدول المستوردة للأغنام (الف دولار)
بلدان الاستيراد | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 |
عالم | 1603712 | 1624951 | 1554222 | 1461600 |
المملكة العربية السعودية | 576820 | 518101 | 565851 | 420360 |
الكويت | 203424 | 112503 | 163615 | 191034 |
الأردن | 54828 | 50829 | 47362 | 149222 |
قطر | 98260 | 140833 | 119299 | 130750 |
ليبيا | 182055 | 165170 | 141912 | 78487 |
إيطاليا | 71170 | 73653 | 60291 | 46841 |
لبنان | 14522 | 29224 | 37882 | 46078 |
آيرلندا | 1601 | 1428 | 1864 | 43501 |
الإمارات العربية المتحدة | 37294 | 27670 | 28669 | 28513 |
فرنسا | 21889 | 22359 | 17309 | 27696 |
ألمانيا | 15057 | 22095 | 15570 | 20786 |
اليونان | 20206 | 18269 | 25455 | 20069 |
البرتغال | 11436 | 20987 | 20025 | 19729 |
دولة فلسطين | 13804 | 45872 | 32018 | 19185 |
إسبانيا | 17580 | 16719 | 16127 | 17169 |
أذربيجان | 7835 | 7134 | 10698 | 14724 |
تركيا | 37313 | 62539 | 13525 | 14003 |
جنوب أفريقيا | 29382 | 32871 | 26780 | 13533 |
البحرين | 5936 | 9702 | 7803 | 9492 |
اليمن | 7039 | 12064 | 19598 | 9393 |
إيران | 1699 | 19403 | 7386 | |
عمان | 60328 | 52984 | 7479 | 7150 |
أهم الشركات المستوردة للأغنام
اسم الشركة | البلد | المدينة |
Agraimpex Sp. z o.o. | بولندا | Warszawa |
AGRICOLA BETAIL,Sarl | الجزائر | Chéraga |
AGRIMAT MATCA SA | رومانيا | MATCA |
AGROPOL SP.J. WYTWÓRNIA KONCENTRATÓW I MIESZANEK PASZOWYCH | بولندا | Motycz |
ASI NATURE SRL | رومانيا | SIBIU |
C.C. BOVINE SRL | رومانيا | TULGHIES |
Cabra D’Ouro – Agro-Pecuária, Lda | البرتغال | CORUCHE |
Carnes Miranda, Lda | البرتغال | PONTE DE SÔR |
CRISTMIH SRL | رومانيا | STEJARU |
DIANA SRL | رومانيا | RAMNICU VALCEA |
ECO-FERM SRL | رومانيا | BOLDESTI-SCAENI |
EPINEX SRL | رومانيا | GIULVAZ |
FARMAVET s.r.o. | سلوفاكيا | Martin |
Heinz-Dieter Haller Viehhandel | ألمانيا | Lienen |
KARIN SRL | رومانيا | SEINI |