يعد الرمان من المحاصيل الزراعية الهامة في العالم، ومصدر أساسي للدخل وللقطع الأجنبي بالنسبة للدول المصدرة له. وفي سوريا يزرع الرمان في مساحات واسعة من الأراضي السورية، ويعد من أهم المحاصيل الزراعية التي تشتهر بها المناطق الحدودية شمال سورية، فحركته التجارية بين الأسواق وتوفير فرص العمل أهم ما يميزه، ويأتي قطافه في أواخر المواسم الزراعية قبل حالة الركون التي تحدث في فترة الشتاء.

التوزع الجغرافي للرمان قي سورية:

تتوزع زراعة الرمان في كافة المحافظات السورية، وتسيطر محافظة درعا على ثلث إجمالي كميات الإنتاج كما تستحوذ محافظتي أدلب وحلب على الثلث الثاني من إجمالي كميات الإنتاج مع العلم أن محافظة حلب تستحوذ على 33% من إجمالي المساحات المزروعة بالرمان واعلى تعداد للأشجار موجود سورية بحوالي 900ألف شجرة.

ملخص زراعة الرمان في سورية 2020

• كبر حجم الثمرة وانتظام شكلها.
• صغر عنق كأس حبة الرمان لتسهيل عملية التعبئة.
• قلة سمك القشرة.
• أن يكون فيها نسبة عالية من العصير، وقليل الحموضة.
• أن تكون درجة الحرارة ملائمة وقت التعبئة لا تسبب فقد المياه من الثمار.
• المحافظة على النظافة العامة وعدم وصول الملوثات للمنتج.

إن انتاج سورية الإجمالي من الرمان بلغ في عام 2020 حوالي 93382 طن

تطور إنتاج الرمان في سورية 2011 – 2020

حتل سوريا المرتبة 37 عالمياً في تصدير الرمان، حيث تمثل 0,1% من الصادرات العالمية. وبلغ حجم صادراتها من الرمان في عام 2020 حوالي 13,388 طن بقيمة اجمالية بلغت ما يقارب 19,945 الف دولار. كانت حصة لبنان منها حوالي 52,6% من حجم هذه الصادرات، في حين كانت حصة السعودية حوالي 24,3%، والكويت 12,4%، فيما توزعت باقي الصادرات على دول الكويت، تركيا، أوكرانيا، قطر، كازخستان، بلجيكا، السويد، هولندا.

ويوضح الشكل التالي حصة بلدان الاستيراد من صادرات الرمان السوري:

تحتل إيران المرتبة الأولى عالمياً في انتاج الرمان بحجم انتاج يبلغ حوالي مليون طن سنوياً. وتحتل الولايات المتحدة الامريكية المرتبة الثانية، والصين في المرتبة الثالثة. ومن الدول المنتجة للرمان ايضاً دول الهند، مصر، اسبانيا، تركيا. وبحسب موقع خارطة التجارة الدولية ITC، فقد بلغت حجم صادرات العالم من منتج الرمان حوالي 3,444,322 طن بقيمة اجمالية بلغت ما يقارب 5.789.350 دولار.

 ويوضح الشكل التالي معدل النمو في صادرات الرمان بالنسبة للدول المصدرة له، بحسب موقع ITC.

تعد الصين الأولى عالمياً في استيراد الرمان حيث استوردت في عام 2020 حوالي 1,072,448 طن. والسعودية في المرتبة الثانية بحجم استيراد 296,689طن، ثم تركيا في المركز الثالث بحجم استيراد 252,077. وتعد دول المانيا، روسيا، فرنسا، اندونيسيا، الامارات، كندا، إيطاليا، من أبرز الدول المستوردة للرمان. فيما يخص الاستيراد السوري للرمان، فقد صنفت سوريا في المرتبة 28 ضمن قائمة الدول المستوردة للرمان، حيث مثلت 0,6% من الاستيراد العالمي. وبلغ حجم استيرادها 9,816 طن بقيمة اجمالية 19,935 الف دولار.

ويوضح الجدول التالي أبرز الدول المستوردة للرمان في العالم:

أهم الشركات العالمية المستوردة للرمان