القائمة الرئيسية

عنب

العنب
الوصف الجمركي: عنب، طازج أو مجفف: طازج.
_____________________________
الأنواع: قطرات المطر، كونكورد، بينوت نوير، ليمبيرغر، اليوبيل الحلو، الباسل، عنب الشامبانيا، كريمسون، كيوهو، غزل البنات، رسيلينج، كرات القمر، الزبيب السلطاني، المسكدين.
_____________________________
المنتجات التصنيعية: العصير- الملبن- الدبس- الزبيب- المربى- ورق العنب للطهي- النبيذ- العرق- الشمبانيا.

لمحة

يعد محصول أشجار العنب من محاصيل الفاكهة التجارية التي تتميز بقيمة اقتصادية عالية؛ فهو يتميز بثمار شهية ومغذية، يتم إنتاجها وتسويقها محلياً وعالمياً، حيث تؤكل الثمار طازجة، ويحضر منها مربيات وعصائر مختلفة الأنواع. ويحتل محصول العنب المرتبة الأولى من بين محاصيل الفاكهة، حيث تبلغ نسبة إنتاج العالم من ثمار العنب ثلث إنتاجه من ثمار الفاكهة الأخرى.  ويقوم بعض المستثمرين بزراعة أشجار العنب من أجل إنتاج ورق العنب، حيث يتم تسويقه محلياً أو تصديره إلى الدول الأخرى، وبذلك يعود على المستثمر بالمردود المالي الوفير، وتزرع أشجار العنب أيضاً من أجل تجفيف ثمارها وصنع الزبيب، فهو يباع بأسعار مرتفعة تفوق سعر ثمار العنب.

التوزع الجغرافي

التوزع الجغرافي لزراعة العنب في سورية:

تنتشر زراعة العنب في جميع المحافظات السورية، ويبلغ اجمالي المساحة المزروعة نحو 54714 هكتاراً، فيما يبلغ إجمالي عدد الأشجار4,656 ملايين شجرة، بحسب إحصائيات وزارة الزراعة. تنتشر زراعة العنب الفرنسي بشكل كبير في محافظة اللاذقية مؤخراً، ويعود ذلك إلى مردودية هذه الزراعة العالية وإلى دخولها المبكر في طور الإنتاج وغزارة هذا الإنتاج، حيث أن تكاليف الإنتاج بما فيها أجور الجني والفرز والتعبئة يصل إلى 442 ليرة سورية في حين أن سعر مبيع الكيلو منه يتراوح ما بين 1000 – 1500 ليرة سورية خلال الموسم مع الإمكانيات المرتفعة لتصريف المنتج سواء داخلياً أو خارجياً إلى لبنان.

انتاج وصادرات سورية

احتلت سورية المرتبة الخامسة عربياً وخامسة وثلاثون عالميا.

 

كما يوضح الجدول التالي الكميات المنتجة من مادة العنب في سورية وحول العالم:(بيانات موقع الفاو)

العامالكمية المنتجة في سورية /طنالكمية المنتجة في العالم /طننسبة انتاج سورية من الإنتاج العالمي
201723933773600630.470.32
201822338380096666.540.28
201925200677054568.520.33
202024334776828208.870.32
202121250776750673.620.28
202222859074942572.950.31
2023233749754400380.31
202423602375904986.970.3

الصادرات المحلية من مادة العنب 

دول المقصد لصادرات العنب السوري: هي أولاً العراق ب 11203,833 طن ب 3529841 دولار تليها  تركيا ب 479,604 طن ب 156840 دولار وتأتي عمان ثالثاً ب 141,882 طن ب 49844 دولارثم الامارات العربية المتحدة والسعودية وليبيا. (ترتيب الدول بحسب الأكثر استيراداً لمادة العنب السوري في العام 2023)

 

الانتاج العالمي

يوضح الجدول التالي الدول الأعلى انتاجاً للعنب في العالم:

بلدان الانتاجكمية الانتاج
الصين16821674.48
إيطاليا7637640
إسبانيا5387270
الولايات المتحدة الأمريكيّة4902250
فرنسا4747450
الهند3904287
تركيا3468000
شيلي2453896.75
الأرجنتين1918974
جنوب أفريقيا1870972.99
أوزبكستان1832994.91
البرازيل1820104
مصر1696017.9
أستراليا1613640
الجمهورية الاسلامية الايرانية1566663.4
أفغانستان1141406.97
ألمانيا1059770
بيرو948130.79
البرتغال917890
الاتحاد الروسي823136.18
اليونان777210
رومانيا704160
الجزائر605260.23
المكسيك397407.5
جمهوريّة مولدوفا396400
نيوزيلندا395000
هنغاريا378830
تركمانستان345577.27
المغرب339673.1
جورجيا320700
طاجيكستان289931
العراق263335.44
أوكرانيا251400

وبحسب موقع خارطة التجارة الدولية ITC، فقد بلغ حجم الصادرات العالمية من العنب حوالي 4,8 مليون طن بقيمة 9مليار دولار في عام 2020. وتعد الصين الأولى عالمياً من حيث قيمة التصدير بقيمة تصدير بلغت حوالي 1,2 مليار دولار. ويمكن التعرف على الدول الأعلى تصديراً للعنب من حيث قيمة التصدير من خلال الجدول التالي:

بلدان التصديرقيمة التصديركمية التصدير
الصين1212702424920
بيرو991105415297
شيلي924774685606
ايطاليا832035454688
الولايات المتحدة الاميركية822266354122
هولندا794558297963
جنوب افريقيا520219324889
اسبانيا471337193070
استراليا457188161412
الصين منطقة هونغ كونغ الادارية الخاصة376597208173
الهند286118180644
المكسيك276520125188
مصر235770103751
تركيا157885212330
اوزبكستان133137140489
البرازيل10899249228
اليونان10572368231
المانيا6768525882
افغانستان5640276062
ناميبيا4983535857
اليابان385841712
جمهورية كوريا307442836
الامارات العربية المتحدة2975015921
جمهورية ايران الاسلامية2869864425

البلدان المستوردة

البلدان المستوردة للعنب:

بلغت قيمة الواردات العالمية من العنب في عام 2020 حوالي 10 مليار دولار، بحسب موقع ITC. وتعد الولايات المتحدة الامريكية الأولى عالمياً من حيث قيمة الاستيراد بقيمة استيراد 1,9 مليار دولار. علماً ان سوريا تحتل المرتبة 116 في ترتيب الدول المستوردة للعنب.

يوضح الجدول التالي الدول الأعلى استيراداً للعنب من حيث قيمة الاستيراد في عام 2020:

بلدان الاستيرادقيمة الاستيرادكمية الاستيراد
الولايات المتحدة الاميركية1887761663937
المانيا805374347254
هولندا799631320843
المملكة المتحدة680976277240
الصين642814250499
الصين منطقة هونغ كونغ الادارية الخاصة548004240508
كندا445217185628
الاتحاد الروسي360625318725
اندونيسيا27326883044
فرنسا219607131627
بولندا204068125291
المكسيك1942770
جمهورية كوريا18336656684
تايلند147790138464
اسبانيا13302859639
اليابان13221044370
بنغلادش13043263597
الفلبين12919366219
بلجيكا11057742508
فيتنام9477440578
النمسا8582238908
ماليزيا8463040824
النرويج8454326110
المملكة العربية السعودية8446476879