يزرع الدراق في مناطق حوض البحر المتوسط مثل بلاد الشام والمغرب العربي وإسبانيا وإيطاليا. كما ينتشر في جنوب غرب أمريكا الشمالية وجنوب شرقها والجنوبية مثل تشيلي. وجنوب غرب إفريقيا وجنوب أفريقيا.

الشجرة صغيرة إلى متوسطة الحجم قد يصل ارتفاعها إلى أربعة أمتار. تزهر في فصل الربيع أزهارها وردية اللون. الثمرة عبارة عن حسلة (هي ثمرة بسيطة تتكون من جزء خارجي يوجد بداخله نواة صلبة. يكون الغلاف الثمري الخارجي جلدي والوسطي لحمي أو ليفي والداخلي صلب ويوجد بداخل الثمرة بذرة واحدة).

تنتشر زراعة الدراق في معظم المحافظات السورية وتتركز في محافظتي ريف دمشق وحماة لاستحواذهما على أكثر من 60% من كافة مؤشرات زراعة الدراق في سورية (المساحة – عدد الأشجار – الإنتاج). وتتطور زراعة الدراق في محافظتي حلب واللاذقية حيث وصلت كميات الإنتاج في عام 2020 إلى حوالي 9000 طن.

ملخص زراعة الدراق في سورية 2020

أنواع الدراق مع مواصفاته:

هايلاند: الثمرة كروية كبيرة – القشرة صفراء مع حدود حمر – اللب أصفر – النواة غير لاصقة – موعد النضج النصف الأول من حزيران .

ديكسي ريد : الثمرة كروية متوسطة – القشرة حمراء منقطة بالأصفر – اللب أصفر – النواة قليلة الالتصاق – موعد النضج أواخر حزيران – مقاوم للنقل.

ريد هيفن: الثمرة كبيرة – القشرة حمراء لامعة – اللب أصفر معطر – النواة قليلة الالتصاق – موعد النضج شهر تموز .

جولاي ألبرتا: الثمرة متوسطة – القشرة صفراء مع حد أصفر – اللب أصفر – النواة غير لاصقة – موعد النضج 17 -20 تموز.

هاني ديو: الثمرة كبيرة – القشرة بيضاء عسلية – اللب أبيض – النواة غير لاصقة – موعد النضج أواخر آب.

ريد غولد: الثمرة متوسطة – القشرة حمراء ذهبية – اللب أصفر – النواة غير لاصقة – موعد النضج 16 – 28 تموز.

نيو داي: الثمرة متوسطة إلى كبيرة – القشرة صفراء مشوبة بالأخضر والأحمر – النواة غير لاصقة – موعد النضج تموز.

ساون لاند: الثمرة كبيرة – القشرة صفراء محددة بالأحمر – النواة غير لاصقة – موعد النضج متأخر جداً – لا يتحمل النقل.

ريد كاب: الثمرة كروية كبيرة –القشرة حمراء – اللب أصفر – النواة لاصقة – موعد النضج النصف الأول من حزيران.

ج هافال: الثمرة متوسطة الحجم منتفخة – القشرة صفراء محددة بالأحمر – اللب أصفر – النواة لاصقة – موعد النضج متأخرة جداً.

الإنتاج المحلي والعالمي من مادة الدراق:

تحتل سورية المرتبة 34 عالمياً في سنة 2022 و و28 في سنة 2021 عالمياً والمرتبة السادسة عربياً في سنة 2021 و 2022 من مادة الدراق.

يوضح الجدول التالي الكميات المنتجة من مادة الدراق في سورية وحول العالم: (بيانات موقع الفاو)

الصادرات المحلية من مادة الدراق

دول المقصد لصادرات الدراق السوري هي: اولاً العراق ب 1522.554 طن ب 482592 دولار تليها  لبنان ب 161.364 طن ب 62814 دولار وتأتي السعودية ثالثاً ب 88.3779 طن ب 40000 دولارثم والامارات العربية المتحدة وقطر والكويت (ترتيب الدول بحسب الأكثر استيراداً لمادة الدراق السوري في العام 2023).

الإنتاج العالمي من الخوخ والدراق:

بلغ الإنتاج العالمي من الدراق حسب تقديرات منظمة الفاو حوالي 26354497.05 طن سنة 2022 وتتصدر الصين وايطاليا وتركيا  واليونان واسبانيا قائمة الدول المنتجة للدراق.

أهم الدول المصدرة للدراق والخوخ والمشمش والكرز

أهم الدول المستوردة عالميا للكرز والمشمش والخوخ والدراق البند الجمركي 0809 (الف دولار)