الخوخ
الوصف الجمركي: “مشمش وكرز وخوخ أو دراق (بما فيه الدراق الأملس “”نكتارين””) وبرقوق، طازجة”
_____________________________
الأنواع: الإيطالي- بواسييه- الشوكي- صغير الثمار- العربي- الفضي- الكرزي- كورشنسكي- مسلح البتلات- المفترش- الملون.
_____________________________
المنتجات التصنيعية: الخوخ المجفف- العصير- المربى.
خوخ
- الاسم / االخوخ
- البند الجمركي : 0809
- الصنف :الفواكه
- قابلية التصدير : مسموح
لمحة
الموطن الأصلي للخوخ هو الصين، وانتشرت زراعته في عدة دول منها سورية، حيث بلغت صادرات سورية من الخوخ 618.310 طن عام 2018. ويستفاد من الخوخ في صناعة الخوخ المجفف والمربى والعصير.
التوزع الجغرافي
تنتشر زراعة الخوخ في غالبية المحافظات السورية وتتركز في 6 محافظات وهي: ( ريف دمشق – حمص – حماة – أدلب – طرطوس –اللذقية) ، وسجلت محافظة حماة أكبر تعداد لأشجار الخوخ بحوالي 371 ألف شجرة، من جهة أخرى احتلت محافظة اللاذقية في عام 2020 المرتبة الأولى من حيث كميات الإنتاج حيث أنتجت حوالي 8 ألف طن.
ملخص زراعة الخوخ في سورية 2020
انتاج وصادرات سورية
تطور إنتاج الخوخ(البرقوق) في سورية 2013-2022
تحتل سورية المرتبة 51 عالمياً في سنة 2021 و 2022 عالمياً والمرتبة السابعة عربياً في سنة 2021 و 2022 في انتاج الخوخ.
يوضح الجدول التالي الكميات المنتجة من مادة الخوخ في سورية وحول العالم: (بيانات موقع الفاو)
| البلد | الكمية المنتجة في سورية /طن |
| فرنسا | 99990 |
| الجزائر | 99048.09 |
| مفاطعة تايوان فى الصين | 8968 |
| كازاخستان | 8893.35 |
| المكسيك | 88162.96 |
| إكوادور | 8750.6 |
| ليتوانيا | 830 |
| غرينادا | 756.6 |
| الصين | 6752221.34 |
| رومانيا | 665730 |
| هولندا (مملكة _) | 6400 |
| سويسرا | 6338 |
| الكاميرون | 619.33 |
| بيرو | 6077.51 |
| إستونيا | 60 |
| مالطة | 60 |
| باكستان | 59675.98 |
| بلغاريا | 56650 |
| الجماهيرية العربية الليبية | 54923.62 |
| جمهورية كوريا | 52616.1 |
| فلسطين | 521.91 |
| ألمانيا | 51370 |
| صربيا | 488593 |
| أفغانستان | 45889.52 |
| ألبانيا | 45141 |
| سلوفينيا | 450 |
| الأردن | 4332.73 |
| شيلى | 424886.98 |
| بوليفيا (دولة – المتعددة القوميات) | 4208.5 |
| طاجيكستان | 4142.99 |
| أذربيجان | 41140.2 |
| المملكة المتحدة | 4098.6 |
| جمهورية تنزانيا المتحدة | 4041.46 |
| مقدونيا الشمالية | 39512 |
| لبنان | 38150.27 |
| كندا | 3788 |
| هنغاريا | 34970 |
| تركيا | 348750 |
| أرمينيا | 34204.4 |
| تركمانستان | 33872.9 |
| إيران | 332231.37 |
| الدانمرك | 330 |
| بوتان | 312.01 |
| البوسنة والهرسك | 306880 |
| السويد | 290 |
| الولايات المتحدة الأمريكية | 279500 |
| زمبابوي | 266.21 |
| اليونان | 24380 |
| مصر | 23703 |
| مدغشقر | 2356.15 |
| الجمهورية العربية السورية | 23082 |
الصادرات المحلية من مادة الخوخ
دول المقصد لصادرات الخوخ السوري هي: اولاً العراق ب14045.55708 طن ب 4486455.66 دولار تليها السعودية ب 866.082 طن ب 429795 دولار وتأتي لبنان ثالثاً ب 865.2659 طن ب 304999 دولارثم مصر وعمان والكويت (ترتيب الدول بحسب الأكثر استيراداً لمادة الخوخ السوري في العام 2023)
الانتاج العالمي
والجدول التالي يوضح أهم الدول المنتجة لمادة الخوخ
| البلد | الكمية المنتجة في سورية /طن |
| فرنسا | 99990 |
| الجزائر | 99048.09 |
| مفاطعة تايوان فى الصين | 8968 |
| كازاخستان | 8893.35 |
| المكسيك | 88162.96 |
| إكوادور | 8750.6 |
| ليتوانيا | 830 |
| غرينادا | 756.6 |
| الصين | 6752221.34 |
| رومانيا | 665730 |
| هولندا (مملكة _) | 6400 |
| سويسرا | 6338 |
| الكاميرون | 619.33 |
| بيرو | 6077.51 |
| إستونيا | 60 |
| مالطة | 60 |
| باكستان | 59675.98 |
| بلغاريا | 56650 |
| الجماهيرية العربية الليبية | 54923.62 |
| جمهورية كوريا | 52616.1 |
| فلسطين | 521.91 |
| ألمانيا | 51370 |
| صربيا | 488593 |
| أفغانستان | 45889.52 |
| ألبانيا | 45141 |
| سلوفينيا | 450 |
| الأردن | 4332.73 |
| شيلى | 424886.98 |
| بوليفيا (دولة – المتعددة القوميات) | 4208.5 |
| طاجيكستان | 4142.99 |
| أذربيجان | 41140.2 |
| المملكة المتحدة | 4098.6 |
| جمهورية تنزانيا المتحدة | 4041.46 |
| مقدونيا الشمالية | 39512 |
| لبنان | 38150.27 |
| كندا | 3788 |
| هنغاريا | 34970 |
| تركيا | 348750 |
| أرمينيا | 34204.4 |
| تركمانستان | 33872.9 |
| إيران | 332231.37 |
| الدانمرك | 330 |
| بوتان | 312.01 |
| البوسنة والهرسك | 306880 |
| السويد | 290 |
| الولايات المتحدة الأمريكية | 279500 |
| زمبابوي | 266.21 |
| اليونان | 24380 |
| مصر | 23703 |
| مدغشقر | 2356.15 |
| الجمهورية العربية السورية | 23082 |
الإنتاج العالمي من الخوخ والدراق:
بلغ الإنتاج العالمي من الخوخ والدراق حسب تقديرات منظمة الفاو حوالي 25003345 طن وتتصدر الصين وإسبانيا وإيطاليا والولايات المتحدة الأمريكية وإيران واليونان قائمة الدول المنتجة للخوخ والدراق.
الإنتاج العالمي من الخوخ والدراق – طن – 2019
أهم الدول المصدرة للدراق والخوخ والمشمش والكرز
| بلدان الاستيراد | 2021 | 2022 | 2023 |
| ألمانيا | 625,802 | 488,426 | 516,051 |
| المملكة المتحدة لبريطانيا | 412,085 | 392,104 | 383,813 |
| الهند | 377,427 | 314,345 | 363,256 |
| فييت نام | 165,578 | 248,423 | 345,603 |
| إندونيسيا | 374,148 | 355,509 | 275,385 |
| تايبيه ، الصينية | 273,749 | 258,683 | 260,372 |
| تايلند | 266,610 | 253,821 | 235,418 |
| الصين، منطقة هونغ كونغ | 235,235 | 205,829 | 227,977 |
| مصر | 418,118 | 397,318 | 222,693 |
| الولايات المتحدة الأمريكية | 197,132 | 204,294 | 220,334 |
| إسبانيا | 197,496 | 167,319 | 216,817 |
| كندا | 205,717 | 246,033 | 213,016 |
| روسيا الاتحادية | 477,432 | 316,635 | 192,684 |
| هولندا | 279,240 | 196,656 | 186,465 |
| الصين | 150,977 | 215,749 | 181,078 |
البلدان المستوردة
البلدان المستوردة للخوخ: المكسيك- اليابان- تايلند- فرنسا- كندا- بيرو- بولندا- تشيلي- كوريا- روسيا- إيطاليا- بلجيكا- هولندا- استراليا- هنغاريا- النمسا- البرتغال- فيتنام- كولومبيا- تشيكيا- الصين.
أهم الدول المستوردة عالميا للكرز والمشمش والخوخ والدراق البند الجمركي 0809 (الف دولار)
| بلدان الاستيراد | 2021 | 2022 | 2023 |
| ألمانيا | 16,026 | 12,504 | 8,750 |
| سنغافورة | 7,144 | 5,369 | 5,005 |
| إستونيا | 142 | 945 | 4,578 |
| إيطاليا | 1,896 | 2,100 | 4,341 |
| روسيا الاتحادية | 6,165 | 13,305 | 4,305 |
| هولندا | 3,752 | 2,799 | 3,182 |
| ماليزيا | 2,592 | 1,552 | 2,651 |
| البرتغال | 795 | 1,021 | 2,010 |
| رومانيا | 1,633 | 2,024 | 1,763 |
| مصر | 2,033 | 3,776 | 1,644 |
| النمسا | 1,990 | 1,235 | 1,593 |
| المملكة المتحدة لبريطانيا | 1,344 | 61 | 1,539 |
| هنغاريا | 483 | 479 | 1,519 |
| إسبانيا | 518 | 397 | 1,465 |
| البحرين | 1,681 | 1,160 | 1,286 |
شركات عالمية
| اسم الشركة | البلد | المدينة |
| A Colmeia do Minho, S.A. | البرتغال | ALDEIA DE PAIO PIRES |
| ALEX – STAR SRL | رومانيا | CURTEA DE ARGES |
| Alibona a.s. | تشيكيا | Litovel |
| Alma Trading Sal (Off-shore) | لبنان | Dbayeh (Metn) |
| Asko Drammen AS | النرويج | Lierstranda |
| Ayman Afandey Import & Distribution | مصر | Heliopolis,Cairo |
| BC Catering Kolding A/S | الدانمرك | Kolding |
| BC-Catering Grossisten A/S | الدانمرك | Odense SØ |
| BESTKOM Private Business | أوكرانيا | Chernivtsi |
| BROUSSE VERGEZ | فرنسا | MARSEILLE 16 |
| BROUSSE-VERGEZ | فرنسا | MARSEILLE 15 |
| C.I.N.R.J | فرنسا | CROISSY-BEAUBOURG |
| CAMPO D`ORO SRL | رومانيا | OLOSAG |
| Carl B. Feldthusen A/S | الدانمرك | København V |
| CHARLES & ALICE | فرنسا | ALIXAN |
| CHARLES & ALICE | فرنسا | ALLEX |
| CHARLES FARAUD SA | فرنسا | MONTEUX |
| Consercaldas – Produtos Alimentares, Lda | البرتغال | NADADOURO |
| Conservas Ecydsa | اسبانيا | Pamplona/Iruña |
| Conservas Martínez García | اسبانيا | Ceutí |
| Conservas Valerio | اسبانيا | Calahorra |
| Conserverie de l’Oriental | المغرب | Oujda |
| Conserverie les Perles de Marrakech | المغرب | Marrakech |
| Conserves de Meknès | المغرب | Meknès |
| Conserves Nora | المغرب | Meknès |
