يعد محصول أشجار العنب من محاصيل الفاكهة التجارية التي تتميز بقيمة اقتصادية عالية؛ فهو يتميز بثمار شهية ومغذية، يتم إنتاجها وتسويقها محلياً وعالمياً، حيث تؤكل الثمار طازجة، ويحضر منها مربيات وعصائر مختلفة الأنواع. ويحتل محصول العنب المرتبة الأولى من بين محاصيل الفاكهة، حيث تبلغ نسبة إنتاج العالم من ثمار العنب ثلث إنتاجه من ثمار الفاكهة الأخرى.  ويقوم بعض المستثمرين بزراعة أشجار العنب من أجل إنتاج ورق العنب، حيث يتم تسويقه محلياً أو تصديره إلى الدول الأخرى، وبذلك يعود على المستثمر بالمردود المالي الوفير، وتزرع أشجار العنب أيضاً من أجل تجفيف ثمارها وصنع الزبيب، فهو يباع بأسعار مرتفعة تفوق سعر ثمار العنب.

التوزع الجغرافي لزراعة العنب في سورية:

تنتشر زراعة العنب في جميع المحافظات السورية، ويبلغ اجمالي المساحة المزروعة نحو 54714 هكتاراً، فيما يبلغ إجمالي عدد الأشجار4,656 ملايين شجرة، بحسب إحصائيات وزارة الزراعة. تنتشر زراعة العنب الفرنسي بشكل كبير في محافظة اللاذقية مؤخراً، ويعود ذلك إلى مردودية هذه الزراعة العالية وإلى دخولها المبكر في طور الإنتاج وغزارة هذا الإنتاج، حيث أن تكاليف الإنتاج بما فيها أجور الجني والفرز والتعبئة يصل إلى 442 ليرة سورية في حين أن سعر مبيع الكيلو منه يتراوح ما بين 1000 – 1500 ليرة سورية خلال الموسم مع الإمكانيات المرتفعة لتصريف المنتج سواء داخلياً أو خارجياً إلى لبنان.

احتلت سورية المرتبة الرابعة عربياً خلال السنوات 2022,2019,2018,2017.علماً أن الإنتاج تراجع خلال السنوات الماضية بسبب ظروف الحرب في المناطق السورية.

كما يوضح الجدول التالي الكميات المنتجة من مادة العنب في سورية وحول العالم:(بيانات موقع الفاو)

الصادرات المحلية من مادة العنب 

دول المقصد لصادرات العنب السوري: هي أولاً العراق ب 11203,833 طن ب 3529841 دولار تليها  تركيا ب 479,604 طن ب 156840 دولار وتأتي عمان ثالثاً ب 141,882 طن ب 49844 دولارثم الامارات العربية المتحدة والسعودية وليبيا. (ترتيب الدول بحسب الأكثر استيراداً لمادة العنب السوري في العام 2023)

يوضح الجدول التالي الدول الأعلى انتاجاً للعنب في العالم:

وبحسب موقع خارطة التجارة الدولية ITC، فقد بلغ حجم الصادرات العالمية من العنب حوالي 4,8 مليون طن بقيمة 9مليار دولار في عام 2020. وتعد الصين الأولى عالمياً من حيث قيمة التصدير بقيمة تصدير بلغت حوالي 1,2 مليار دولار. ويمكن التعرف على الدول الأعلى تصديراً للعنب من حيث قيمة التصدير من خلال الجدول التالي:

البلدان المستوردة للعنب:

بلغت قيمة الواردات العالمية من العنب في عام 2020 حوالي 10 مليار دولار، بحسب موقع ITC. وتعد الولايات المتحدة الامريكية الأولى عالمياً من حيث قيمة الاستيراد بقيمة استيراد 1,9 مليار دولار. علماً ان سوريا تحتل المرتبة 116 في ترتيب الدول المستوردة للعنب.

يوضح الجدول التالي الدول الأعلى استيراداً للعنب من حيث قيمة الاستيراد في عام 2020: