زيت النخيل
الوصف الجمركي : زيت نخيل وجزيئاته، وإن كان مكرراً، ولكن غير معدل كيميائياً .
_____________________________
المحتوى: يبلغ محتوى الدهون المشبعة فيه حوالي 41٪، بينما زيت لب النخيل وزيت جوز الهند هي 81٪ و86٪ على التوالي. وزيت نواة تمر النخيل يعد من الزيوت الأساسية العطرية مختلفا في ذلك عن بقية زيوت شجرة النخلة ويستخرج بطريقة التبخير من نواة التمر.
_____________________________
زيت النخيل
- الاسم / زيت النخيل
- البند الجمركي : 15.11
- الصنف : زيوت نباتية
- قابلية التصدير : غير متاح
لمحة
زيت النخيل ضارب إلى الحمرة بشكل طبيعي في اللون بسبب وجود محتوى البيتا كاروتين عالية، الاستخدامات. وهو عنصر أساسي في الطبخ وانتعشت زيادة استخدامه في صناعة المواد الغذائية التجارية في العالم من خلال انخفاض تكلفته، وارتفاع الاستقرار التأكسدي (تشبع) من المنتجات المكررة عند استخدامها لأغراض القلي.
التوزع الجغرافي
يتركز التوزع الجغرافي في سورية للزيوت النباتية (زيت النخيل) بعدة محافظات، منها:
دمشق، حمص، حلب، حماة، إدلب، اللاذقية.
المواصفات القياسية
المواصفات القياسية العالمية للزيت:
يجب أن تتوفر في زيت الذرة المعد للطعام الاشتراطات القياسية التالية:
أن يكون الزيت مستخرجاً من بذور نظيفة جيدة النوعية خالية من الإصابات الحشرية والفطرية.
أن يكون طعم ورائحة الزيت طبيعيين.
أن يكون خالياً من التزنخ أو أية رائحة/ أو طعم غريب.
أن يكون أن يكون خالياً من الرواسب والعكارة.
أن يكون خالياً من الزيوت والشحوم الأخرى أو مشتقاتها.
ألا تزيد نسبة الشوائب غير الذائبة في الزيت عن (0.05%).
مستوردات سورية
بحسب مصادر موسوعة المصدر السوري فقد بلغ حجم المستوردات السورية من زيت النخيل في عام 2022 حوالي 116,769 طن بقيمة 157,865,176 دولار. وتوزعت صادرات سورية من زيت النخيل على ماليزيا اندونيسيا
| السنة | الكميات بالطن | القيم بالدولار الأمريكي |
| 2020 | 76,209 | 43,148,935 |
| 2021 | 85,863 | 65,679,936 |
| 2022 | 116,769 | 157,865,176 |
الصادرات العالمية
بحسب موقع خارطة التجارة الدولية ITC، فقد بلغت قيمة الصادرات العالمية من زيت النخيل في عام 2021 حوالي 49,217,510 ألف دولار. وتعد اندونيسيا الأولى عالمياً في تصدير زيت النخيل من حيث قيمة وكمية التصدير حيث بلغت كمية التصدير 25,624,259 طن بحوالي 26,665,128 الف دولارو يوضح الجدول التالي ترتيب الدول الأعلى تصديراً لل زيت النخيل في عام 2021 بحسب ITC
| بلدان التصدير | 2019 | 2020 | 2021 |
| العالم | 27,925,965 | 32,697,071 | 49,217,510 |
| إندونيسيا | 14,716,275 | 17,364,812 | 26,665,128 |
| ماليزيا | 8,332,324 | 9,785,074 | 14,212,037 |
| هولندا | 926,622 | 966,725 | 1,227,915 |
| بابو غينيا الجديدة | 423,218 | 485,512 | 797,759 |
| تايلند | 147,775 | 157,339 | 713,492 |
| غواتيمالا | 393,806 | 472,506 | 709,604 |
| كولومبيا | 350,280 | 406,303 | 468,676 |
| ألمانيا | 263,786 | 279,573 | 363,927 |
| نيبال | 190,802 | 45,466 | 257,845 |
| هندوراس | 143,649 | 350,692 | 235,962 |
البلدان المستوردة
البلدان المستوردة للمنتج
بحسب موقع ITC، فقد بلغ حجم الواردات العالمية من زيت النخيل في عام 2021 حوالي 12,164,111 ألف دولار. وتعد الهند الأولى عالمياً في استيراد زيت النخيل من حيث القيمة والكمية، حيث بلغت كمية الاستيراد 6,376,316 طن بحوالي 9,568,456 الف دولار. ويوضح الجدول التالي الدول الأعلى استيراداً زيت النخيل:
| بلدان الاستيراد | 2019 | 2020 | 2021 |
| العالم | 30,148,643 | 33,926,699 | 51,330,105 |
| الهند | 5,408,891 | 5,119,263 | 9,568,456 |
| الصين | 4,108,818 | 4,123,758 | 5,946,079 |
| باكستان | 1,755,197 | 2,112,360 | 3,418,838 |
| هولندا | 1,671,374 | 1,770,570 | 2,101,660 |
| الولايات المتحدة الأمريكية | 1,012,836 | 1,091,342 | 1,806,350 |
| إسبانيا | 1,168,311 | 1,396,578 | 1,527,351 |
| إيطاليا | 1,037,222 | 1,246,579 | 1,485,306 |
| بنغلاديش | 764,681 | 896,875 | 1,451,762 |
| روسيا الاتحادية | 668,028 | 793,220 | 1,271,568 |
| ماليزيا | 549,312 | 657,124 | 1,148,925 |
التعبئة والتغليف
البيانات التوضيحية على العبوات:
أن تدون وبشكل واضح البيانات التالية على العبوة:
- اسم المنتج.
- قائمة بالمضافات الغذائية مرتبة تنازلياً حسب نسبها إن وجدت.
- الوزن أو الحجم الصافي لمحتويات العبوة بالوحدات الدولية.
- اسم المصنع وعنوانه وعلامته التجارية.
- بلد المنشأ.
- تاريخ الإنتاج وانتهاء الصلاحية بطريقة غير رمزية مع تحديد ظروف التخزين.
- رقم الطبخة.
- رقم الهوية الدولية.
- في حالة التعديل الوراثي يذكر بوضوح (من مصدر معدل وراثياً).
شركات عالمية
الشركات العالمية المستوردة للمنتج
| اسم الشركة | البلد | المدينة | الموقع الالكتروني |
| Aditya Birla Group | الهند | Mumbai | http://www.adityabirla.com |
| Assure Export | الهند | Ahmedabad | |
| CIE IMPORT PRODUITS ALIMENTAIRES | فرنسا | BOUAFLE | http://www.delicemer.fr |
| EUROTABROS COM SRL | رومانيا | BUCURESTI, SECTOR 4 | http://www.eurotabros.com |
| Global Trade Sources | الهند | Mumbai | http://www.globaltradesources.in |
| Incotrex SA | سويسرا | Aubonne | http://www.incotrex.ch |
| INTERCHIMIE | فرنسا | COMPANS | http://www.interchimie.fr |
| Maijexport | المملكة المتحدة | Sheffield | http://maijexport.com |
| NCS Industries Private Limited | الهند | Kakinada | http://www.ncsgroup.com |
| OLVEA VEGETABLE OILS | فرنسا | SAINT LEONARD | https://www.olvea.com/fr |
| Sein International Co., Ltd. | جمهورية كوريا | Seoul | |
| Siam Oil & Fat Co., Ltd. | تايلند | Samut Sakhon | http://www.siamoil.com |
| Sime Darby Oils | المملكة المتحدة | Liverpool | http://www.newbritainoils.com |
| Taaj International | الإمارات العربية المتحدة | Dubai | http://www.taajinternational.com |
| Tamilnadu Edible Oils Limited | الهند | Chennai | http://www.tnedibleoil.com |
| Wuhu Talent Natural Extract Co. Ltd. | الصين | Wuhu City, Anhui | http://www.naturalcn.com |
| ОптімусАгро Трейд, ТОВ | أوكرانيا | Dnipro | http://www.optimus.com.ua |
| 兰州天恩商贸有限责任公司平阳分公司 | الصين | Pingyang County, Zhejiang | |
| 荳堺ｺ瑚｣ｽ豐ｹ譬ｪ蠑丈ｼ夂､ｾ | اليابان | Izumisano, Osaka | http://www.fujioil.co.jp/index.html |
أهم العاملين في هذا المجال
أهم العاملين في هذا المجال
| الشركة | المدينة | رقم الهاتف | البريد الالكتروني |
| الشركة الصناعية السورية للزيوت النباتية | حلب | الهاتف: 963-21-2277581 فاكس: 963-21-2277504 | info@sicvo.com |
| زيت فلورينا(مجموعة الأخرس للصناعة) | حمص | الهاتف: 963-31-5360200 فاكس: 963-31-5360203 | info@akhras.com |
| شركة فرزات للصناعات الغذائية | حمص | الهاتف: 963-31-866711 فاكس: 963-31-866718 | farzat@net.sy |
| الشركة الأهلية لصناعة الزيوت النباتية avoco | حماة | هاتف المكتب الرئيسي: 2523718/2523719 (33)963+ هاتف المعمل: 2419603/2422628/2440802 (33)963+ | info@avoco-sy.com |
| عروس الساحل | اللاذقية | الهاتف: 963-41-000000 الجوال: 963-988549333 | Lojain_est@yahoo.com |
| مؤسسة عبد المجيد عنداني | إدلب | الهاتف: 963-23-221227 فاكس: 963-23-220568 | anadani@scs-net.org |
| بيو شام | دمشق | الهاتف: 963-11-6831380 فاكس: 963-11-6833493 | biocham@mail.sy info@biocham.com |
| زيت الزيتون السوري | دمشق | +963 11 371 40 22 +963 11 371 40 66 | sycof-o@sycof-o.com |
| شركة مبخر | ريف دمشق | 0115898085 | sales@mobakher.com |
| شركة أسرتنا الشامية | ريف دمشق | 0944447912 0995448950 | |
| زرزور | دمشق | +963 11 22 17 145 | info@zarzourfoods.com |
| شركة العقاد -سيدي هشام | دمشق | 0119373 | info.sedihisham.com |
| الأمين | دمشق | 0992520982 | a.d9999@windowslive .com |
| الأخوين | حماة | 03332446355 | Ahmadal3i68@gmail.com |
| الغوطة | دمشق | 0115021 | info@al-gota.net |
| الراقي | دمشق | 0116150222 | alraky.food@gmail.com, |
| لحن الشام | دمشق | 0944888820 | info@lahnalsham.com |
| الشرق الأدنى | حماة | 011 3344961 | info@neop.biz |
| الدرة | دمشق | +963933358333 | info@aldurra.com |
